ASPIK
5 natvrdo uvarených vajec, 3 nakladané uhorky, 1 kapia, 1 cibuľa, 1,5 dl vody, 15 g želatiny, 1 lyžica octu, soľ, mleté čierme korenie, 1 lyžica horčice, 250 g majonézy
Aký je pomer množstva želatíny k množstvu majonézy
v recepte?
1. 3 : 50
2. 5 : 30
3. 1 : 15
4. 250 : 15
ROLÁDA
500 g prerastaného bôčika alebo pliecka, 150 g húb, 1 cibuľa, 50 g nakladanej kapie, 40 g hrášku, 3 vajcia, 1 dl mlieka, olej, vegeta, soľ, mleté čierne korenie
V akom pomere je množstvo húb k množstvu nakladanej kapie?
1. 3 : 1
2. 50 : 150
3. 1 : 3
4. 5 : 1
ROLÁDA
500 g prerastaného bôčika alebo pliecka, 150 g húb, 1 cibuľa, 50 g nakladanej kapie, 40 g hrášku, 3 vajcia, 1 dl mlieka, olej, vegeta, soľ, mleté čierne korenie
Vyber možnosti, v ktorých je správne zapísaný pomer množstva hrášku a nakladanej kapie.
1. 4 : 5
2. 8 : 10
3. 400 : 500
4. 50 : 40
5. 5 : 4
ASPIK
5 natvrdo uvarených vajec, 3 nakladané uhorky, 1 kapia, 1 cibuľa, 1,5 dl vody, 15 g želatiny, 1 lyžica octu, soľ, mleté čierme korenie, 1 lyžica horčice, 250 g majonézy
Aký je pomer počtu uhoriek k počtu vajec v recepte?
(Nepoužívaj medzeru.)
1. 3:5
2. 5:3
3. 1:3
4. 1:5
ŠUNKOVÁ ROLÁDA
400 g šunky, 50 g masla, soľ, čierne korenie, 5 vajec, 150 g strúhaného tvrdého syra, 1 dl 12% sladkej smotany, petržlenová vňať, 400 g listkového cesta
V akom pomere je v recepte listkové cesto a šunka?
1. 1 : 1
2. 400 : 1
3. 1 : 400
4. 400 : 50
ŠUNKOVÁ ROLÁDA
400 g šunky, 50 g masla, soľ, čierne korenie, 5 vajec, 150 g strúhaného tvrdého syra, 1 dl 12% sladkej smotany, petržlenová vňať, 400 g listkového cesta
Vyber všetky pomery, ktoré správne určujú pomer medzi strúhaným syrom a šunkou.
1. 15 : 40
2. 3 : 8
3. 40 : 15
4. 400 : 150
5. 8 : 3
SYROVÁ ROLÁDA
400 g ementálskeho syra, 160 g šunky, 1 tavený syr Lunex, 160 g diétnej salámy, 2 vajcia, pažítka, 100 g masla
V akom pomere sú v recepte šunka a saláma?
(Nepoužívaj medzeru.)
1. 1:1
2. 160:1
3. 40:160
4. 1:160
SYROVÁ ROLÁDA
400 g ementálskeho syra, 160 g šunky, 1 tavený syr Lunex, 160 g diétnej salámy, 2 vajcia, pažítka, 100 g masla
V akom pomere sú v recepte maslo ku ementálskemu syru?
(Nepoužívaj medzeru.)
1. 1:4
2. 4:1
3. 400:100
4. 100:1
TIRAMISU
2 dl uvarenej horúcej kávy, 2 cl kávového likéru, 6 žĺtkov, 150 g cukru, 500 g mascarpone (syr), 300 g cukrárenských piškót, 1 lyžica kakaa
V akom pomere je káva k likéru?
1. 10 : 1
2. 2 : 2
3. 2 : 20
4. 2 : 10
TIRAMISU
2 dl uvarenej horúcej kávy, 2 cl kávového likéru, 6 žĺtkov, 150 g cukru, 500 g mascarpone (syr), 300 g cukrárenských piškót, 1 lyžica kakaa
V akom pomere je cukor k piškótam?
(Nepoužívaj medzeru.)
1. 1:2
2. 300:150
3. 150:500
4. 2:1

Pomer v receptoch